El Sector gastronómico en la zona sur de Tamaulipas, no tiene contemplado por el momento el incremento en el costo de los platillos que ofertan, a fin de no dañar más la economía de las familias, sin embargo reconocen esta alza en el precio de los insumos si resentirá en el margen de ganancias que a ellos les dejan. Reyes González Empresario Gastronómico.

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